La Meunerie vous propose ses formules :

Menu Tentation à 28€

Mise en bouche, Plat, Dessert

Possibilité de menu végétarien sur demande

Menu Spécial 20 ans à 55€

en accord Mets et Vins

Apéritif maison, Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert

Menu Gourmandise à 32€

Mise en bouche, Entrée, Plat

Menu du Moulin à 42€

Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert

174-176 rue des pierres - 59229 TÉTEGHEM

Tél : +33 (0)3 28 26 14 30 - contact@lameunerie.fr

Marbré de Foie gras de Canard & Gambas au Vieux Whisky & Gelée d'Essence de Crustacés

----  Ou  ----

La Croustade de St.Jacques
& Moules

----  Ou  ----

La Soupe de Haricots blanc de Flandre à l’Huile de La Ferme du Duneleec Chorizo Ibérique

Entrées

Plats

Le Filet de Bœuf, selon l’inspiration du Chef

----  Ou  ----

Le Suprême de Pintadeau Fermier aux Epices et jus de Truffes

----  Ou  ----

Le Poisson du Moment, jus de Lapin moutardé & eau de Tomates

Tous les midis,
du mardi au vendredi

Formule Bistronomique

Suggestion du Chef

+

1 boisson

(eau, bière, vin 25 cl)

19 €

Desserts

L’entremet la Merveilleuse
(biscuit citron vert,crumble noisettes, compotée de pommes au yuzu & mousse caramel)

----  Ou  ----

Cannelé Moelleux au Majori, Cœur de Banane rôtie au Muscovado

----  Ou  ----

L’Amarreti
(biscuit noisette, compotée griottes, crème au lait d’amande)