La Meunerie vous propose ses 3 formules :

Menu Gourmandise à 32€

Mise en bouche, Entrée, Plat

Menu du Moulin à 42€

Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert

Menu Tentation à 28€

Mise en bouche, Plat, Dessert

Entrées

Asperges Vertes Rôties, Crumble de Câpres & Persil, Œuf Mousseux au

Citron et Chorizo

----  Ou  ----

Chair Noble de Homard aux Agrumes semi-confits,

vinaigrette & Purée d’Avocats

----  Ou  ----

La Terrine de Foie Gras de

Canard cuit au Naturel

174-176 rue des pierres - 59229 TÉTEGHEM

Tél : +33 (0)3 28 26 14 30 - Fax : +33 (0)3 28 26 17 32 - contact@lameunerie.fr

Plats

 Le Filet de Bœuf, selon l’inspiration du Chef

----  Ou  ----

Le Poisson du Moment, mariné au Basilic, légumes croquants, carottes fondantes au Curcuma

----  Ou  ----

Le Magret de Canard à l’orange revisité

Desserts

Sablé Ananas Mascarpone

----  Ou  ----

Crumble dragées

& Framboises Fraîches

----  Ou  ----

Fraises & Petit Pois

comme au Jardin

Suggestion du Chef

+

1 boisson

(eau, bière, vin 25 cl)

Formule Bistronomique

19 €

Tous les midis,
du mardi au vendredi